Bob sceglie accuratamente i propri fornitori tra le migliori eccellenze locali.

La carne di Scottona, Angus e pollo è fornita dalla storica macelleria Bianchi di Milano;

La carne di suino è della cascina agricola Nava della brianza

Gli affettati e i formaggi sono della cascina Il Bottegone del pavese

Il pane fresco è preparato quotidianamente dal panettiere Zanottelli di San Donato

La verdura e la frutta sono a Km0

Burgers

Tutti i burgers anche in versione doppia a +4
  • Angus Burger

Bun fresco ai semi di sesamo 140gr burger 100% di Angus italiano, bacon, edamer, pomodori confit, insalata e maionese; accompagnato da patatine dippers.

16

  • Dark Francis

Bun fresco nero ai carboni vegetali con semi di sesamo, hamburger di Scottona da 200gr*, edamer, bacon croccante, pomodori confit, insalata, maionese; con patatine fritte dippers*

15

  • Smashing Pumpkins

Bun fresco ai semi di sesamo, hamburger di Scottona da 200gr*, gorgonzola dolce DOP, zucca Delica al forno, funghi misti trifolati; con patatine fritte dippers*

15

Specials

  • Guance del diavolo

Guancie di scottona italiana, brasate con Montepulciano d’Abruzzo DOP (280 gr.) preparate “Slow&Low” (cotte a bassa temperatura 32H) accompagnato da patate al forno.

20

  • HalloWings

Alette di pollo impanate alla paprika dolce, accompagnate da patatine fritte dipper e salsa BBQ.

5pz – 10

10pz – 19

  • Ribs Death Slow&Low

Costine di suino nazionale “St Louis” (500 gr.) preparate “Slow&Low” (cotte a bassa temperatura 32H) accompagnato da patatine fritte dippers*

16

Stuzzicherie

  • Pata Dippers

 

Anche in formato XL

3,5/ 6

  • Pata Dippers Special

Patatine dippers alla paprika dolce con salsa mango&habanero

Anche in formato XL

4,5/ 7

  • Jalapenos 4pz

Jalapenos pastellati ripieni di formaggio fuso

Anche in formato XL 8pz

 5/ 9

  • Bob Chicken Nuggets 8pz

Anche in formato XL 16pz

6/ 10

  • PataWurstel

Cestino di wurstel di suino e patatine dipper

Anche in formato XL 

5/ 9

  • Mix Verdurine pastellate

Anche in formato XL 

3,5/ 6