Burgers

Tutti i nostri burgers sono fatti in casa (scottona da 200gr, veg da 170gr e il chicken 170gr.) e sono accompagnati dalle nuove patatine dippers!

Burger del Mese!!!

  • ANGUS
Anche in versione DOUBLE!
Tutti i nostri burger possono essere scelti con 140gr hamburger di Angus italiano a +€4

Doppio+ €4

con pane nero o rosa + €2

  • Porki’s
Anche in versione DOUBLE!
Bun fresco al sesamo, porchetta di maialino da latte nostrano preparata in casa slow&low (24H),pomodori secchi, crema di pecorino al pepe nero, insalata; con patatine fritte dippers

€13

Doppio +€4

con pane nero o rosa + €2

1-6-7-11-12

  • Francis
Anche in versione DOUBLE!
Bun fresco al sesamo, hamburger di Scottona da 200gr., edamer, bacon croccante, pomodori confit, insalata, maionese; con patatine fritte dippers

€12

Doppio +€4

con pane nero o rosa + €2

1-3-6-7-11

  • Jurassic Pork by @cuginoeat
Anche in versione DOUBLE

 

Bun fresco al sesamo, pulled pork preparato  “Slow&Low” 100gr (cotto a bassa temperatura 12H), scaglie di Grana Padano DOP, insalata “Coleslaw”, salsa Alabama con patatine fritte dippers

€13

Doppio +€4

con pane nero o rosa + €2

1-3-6-7-11-12

  • Glen
Anche in versione DOUBLE!
Bun fresco al sesamo, hamburger di Scottona da 200gr, bacon croccante, insalata, uovo, salsa BBQ al Whiskey; con patatine fritte dippers

€13

Doppio + €4

con pane nero o rosa + €2

1-3-6-7-11

  • Vegetariano
Anche in versione DOUBLE!
Bun fresco al sesamo, veg-burger da 170gr. fatto in casa, pomodoro fresco, insalata, salsa Alabama, cipolle rosse caramellate e julienne di carotine; con patatine fritte dippers

€12

Doppio + €4

con pane nero o rosa + €2

1-3-6-7-10-11-12

  • Jacobs
Anche in versione DOUBLE!
Bun fresco al sesamo, hamburger di Scottona da 200gr., pomodori essiccati, gorgonzola dolce DOP, bacon croccante, salsa Bob, cipolle rosse caramellate, scarola stufata; con patatine fritte dippers

€12

Doppio + €4

con pane nero o rosa + €2

1-3-6-7-10-11-12

  • Bob Chicken Burgher
Anche in versione DOUBLE!
Bun fresco al sesamo, 170gr di petto di pollo alla piastra, pomodoro fresco, insalata, maionese ai semi di coriandolo (anche nella versione spicy o con cotoletta); con patatine fritte dippers

€12

Doppio + €4

con pane nero o rosa + €2

1-3-6-7-10-11

  • Kids
Bun fresco al sesamo, burger di Scottona da 200gr, ketchup; con patatine fritte dippers

€11

1-6-7-11

Salse extra fatte in casa:

Alabama Bob (3-10-12)

Maionese al coriandolo (3)

Spicy Bob, (10)

Salsa Bob (3-10-12)

senape e BBQ (10)

Salsa Cheddar (1-7)

0,50 €

Maionese affumicata (3 – 10)

Salsa mango&habanero

BBQ al Whiskey

Guacamole

0,80 € 

Bob Specials

Specialissimi del Bob da non perdere assolutamente!
  • Asado del Bob
Asado di Scottona preparato “Slow&Low” (cotto a bassa temperatura 24) guarnito con salsa chimichurri fatta in casa ed accompagnato da verdure grigliate e patate al forno.                                                                                       €30/Kg
  • Bob’s Ribs Pork
500 gr Costine di suino italiano “Saint Luois” marinate e speziate, preparate “Slow&Low” (cotte a bassa temperatura per 12 H), accompagnate da patatine fritte dippers                                                                                   €16

10

  • Roast-Beef di Bob
180 gr Roast-beef di Scottona “all’inglese”, servito con rucola, scaglie di Grana Padano DOP, croutons e citronette.                                                                                                        €12

1-7

 

  • Fish ‘n Chips di Bob
220 gr di filetto di merluzzo dell’Alaska pastellato con birra Hell, servito con contorno di patatine fritte dippers e salsa Alabama Bob                                                                                        €16

1-3-7-10-12

 

  • Tagliere

Tagliere con Prosciutto crudo di Parma 16 mesi DOP e scaglie di Grana Padano DOP, accompagnato da focaccine fatte in casa                                                                                 €13

1-7

  • Gran Tagliere

Tagliere con di Prosciutto crudo di Parma 16 mesi DOP, Salame nostrano, Pancetta tesa al pepe nero, Coppa piacentina stagionata, Gorgonzola DOP, scaglie di Grana Padano DOP;  accompagnato da focaccine fatte in casa, composta di cipolle rosse e miele millefiori                                                                                    €19

1-7

  • Chicken Salad

Insalatona con lattuga, 170gr petto di pollo da allevamento a terra alla griglia, carote julienne, scaglie di Grana Padano DOP, croutons e dressing di salsa Alabama Bob                                                                                    €12

1-3-7-10-12

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lista allergeni:
Glutine – 1
Crostacei – 2
Uova e derivati – 3
Pesce – 4
Arachidi e derivati – 5
Soia – 6
Latte e derivati – 7
Frutti a guscio – 8
Sedano – 9
Senape – 10
Sesamo – 11
Anidride solforosa e solfiti – 12
Lupini – 13
Molluschi – 14

*Tutti nostri prodotti potrebbero essere preparati con materia prima congelata all’origine o surgelata.

Stuzzicherie

Ora puoi trovare i nostri fritti anche in formato XL!
  • Tortillas

Tortillas di mais con salsa piccante

                                                                   €3

  • PataWurstel

Cestino di patatine fritte dippers con gustosi bocconcini di würstel 

Anche in formato XL!

                                                                   €5/€9

  • Bob Chicken Nuggets 8pz.

Anche in formato XL da 16pz.!

                                                                     €6/€10

1-3-(6-7-9-10)

  • Le chicche

Anche in formato XL!

Bocconcini di pasta fritti con bacon e salsa cheddar               €4/€7

1-7

  • Le chicche Special 

Anche in formato XL!

Bocconcini di pasta fritti con petali di cipolla croccanti e salsa cheddar                            €4/€7

1-7

  • Patatine fritte dippers

Anche in formato XL!           €3,50/€6

  • Patatine fritte dippers Special

Patatine fritte dippers alla paprika con salsa habanero&mango

Anche in formato XL!           €4,50/€8

(3-4-6-7-8-9-10-11)

  • Mix di verdurine fritte

Anche in formato XL!             €3,50/€6

1-(2-3-6-7-9-14)

  • Jalapeno 4pz.

Anche in formato XL da 8pz.!

Jalapeno pastellati ripieni al formaggio                                    €5/€9

1-3-7

  • Nachos

Tortillas di mais con edamer, jalapenos, pomodorini e grana padano DOP, accompagnati da salsa piccante

€6

7-10-12

  • Aperitivo dalle 18:00 alle 20:30

-Focaccia fatta in casa con ripieno di prosciutto crudo di Parma  16 mesi DOP, pomodoro insalata e maionese.

                                            €7

-Focaccia fatta in casa con ripieno di verdure grigliate, Gorgonzola DOP, insalata e pomodoro.

                                              €7

-MiniTagliere con prosciutto crudo di Parma 16 mesi DOP, Coppa piancentina, pancetta tesa al pepe nero, salame nostrano, Grana Padano DOP, Gorgonzola DOP;  accompagnato da focaccine fatte in casa.

                                               €10

– Fritto Misto con patatine dipper, nuggets di pollo, verdure pastellate e jalapenos ripieni di formaggio pastellati

                                                 €7

– Misto Vegetariano composto, a seconda della stagionalità, da stuzzicherie vegetariane prodotte in casa

                                                 €7

Dessert

Fatti viziare con la nostra selezione di dolci!
  • Chicche dolci

Frittelline fatte in casa con salsa di cioccolato                             €4

1-(3-7-8)

  • Soufflè di cioccolato

Soufflè di cioccolato dal cuore caldo                                         €4

1-3-6-7(8)

  • Cassatina

Cassatina siciliana di produzione artigianale            €4

1-3-7-8-12(11)

  • Meringata

Meringata al lime fatta in casa                                  €4