Bob sceglie accuratamente i propri fornitori tra le migliori eccellenze locali.
- Le carni, i salumi e i formaggi sono della cascina agricola “Il Bottegone” del cremasco
- Il pane fresco è preparato quotidianamente dal panettiere “Zanaletti” di San Donato
- La verdura e la frutta sono a Km0
Bob's Burgers
Burger
del
Mese
Lümbard - 15
Bun fresco al sesamo, salsiccia di suino nostrana del cremasco, peperoni verdi dolci lombardi, Salva cremasco DOP a media stagionatura, insalata, maionese; con patatine fritte Dippers*
Doppio: +4
Pane nero ai carboni vegetali: +2
Francis
Francis - 13
Bun fresco al sesamo, hamburger di Scottona nazionale da 200gr*, edamer, bacon croccante, pomodori confit, insalata, maionese; con patatine fritte Dippers*
Provalo anche con Doppio Edamer ! +1
Doppio Burger ! +4
Pane nero ai carboni vegetali: +2
Capitan Bob
Capitan Bob - 15
Bun fresco al sesamo, filetto di merluzzo dell'Alaska pastellato con birra lager, cipolle rosse caramellate, insalata, pomodoro, salsa al cetriolo fatta in casa ; con patatine fritte Dippers*
Doppio: +4
Pane nero ai carboni vegetali: +2
Jurassic Pork
Jurassic Pork by @cuginoeat - 14
Bun fresco al sesamo, 100gr di pulled pork preparato “Slow&Low” (cotto a bassa temperatura per 12H da suino nostrano del cremasco), scaglie di Grana Padano DOP, insalata “Coleslaw”, salsa Alabama fatta in casa; con patatine fritte Dippers*
Provalo anche abbondante! +3
Pane nero ai carboni vegetali: +2
SOLO per STASERA la T-SHIRT "JURASSIC PORK" by "CUGINO EAT" in OFFERTA al 50%
JURASSIC PORK BURGER + T-SHIRT 20€
Vegetariano
Vegetariano - 13
Bun fresco al sesamo, homemade veg-burger da 170gr*, pomodoro fresco, insalata, salsa Alabama fatta in casa, cipolle rosse caramellate e julienne di carotine; con patatine fritte Dippers*
Doppio Burger ! +4
Pane nero ai carboni vegetali: +2
Professor Kranz
Professor Kranz - 15
Bun fresco al sesamo, hamburger di Scottona nazionale da 200gr*, tomino, funghi "pleus" freschi trifolati, rucola e salsa verde fatta in casa; con patatine fritte Dippers*
Doppio Burger ! +4
Pane nero ai carboni vegetali: +2
Glen
Glen - 14
Bun fresco al sesamo, hamburger di Scottona nazionale da 200gr*, bacon croccante, insalata, uovo, salsa American deluxe BBQ; con patatine fritte Dippers*
Provalo anche con Doppio Bacon ! +1
Doppio Burger ! +4
Pane nero ai carboni vegetali: +2
Chicken Burger
Bob Chicken Burger - 14
Bun fresco al sesamo, 130gr* petto di pollo nostrano del cremasco da allevamento a terra alla piastra (in alternativa cotoletta con panatura "rustica" fatta in casa + 1,5 ) , pomodoro fresco, insalata, maionese ai semi di coriandolo fatta in casa; con patatine fritte Dippers*
Provalo anche nella versione SPICY, con salsa piccante fatta in casa
Doppio Pollo ! +4
Pane nero ai carboni vegetali: +2
Jacobs 2.0
Jacobs - 13
Bun fresco al sesamo, hamburger di Scottona nazionale da 200gr, pomodoro fresco, gorgonzola dolce DOP, cipolle rosse caramellate, insalata fresca; con patatine fritte Dippers*
Doppio Burger ! +4
Pane nero ai carboni vegetali: +2
+ 0,80€
- Alabama Bob 3-10-12
- Maionese al coriandolo 3
- Spicy Bob 3-10 (5-8-11)
- Senape 10
- Salsa al cavolo viola e pepe 3 (10-11)
- Salsa Cheddar 1-7
+ 1 €
- Salsa mango & habanero (3-4-6-7-8-9-10-11)
- American deluxe BBQ 10
Tris di salse fatte in casa
+ 2 €
- Alabama Bob 3-10-12
- Salsa al cavolo viola e pepe 3 (10-11)
- Spicy Bob 3-10 (5-8-11)
- Glutine – 1
- Crostacei – 2
- Uova e derivati – 3
- Pesce – 4
- Arachidi e derivati – 5
- Soia – 6
- Latte e derivati – 7
- Frutti a guscio – 8
- Sedano – 9
- Senape – 10
- Sesamo – 11
- Anidride solforosa e solfiti – 12
- Lupini – 13
- Molluschi – 14
*Tutti i nostri prodotti potrebbero essere preparati con materia prima congelata all’origine o surgelata.
- Francis_1-3-6-7-11
bun_1-6-7-11
edamer_7
maionese_3
- Glen_1-3-6-7-10-11
bun_1-6-7-11
uovo_3
BBQ_10
- Vegetariano_1-3-6-7-10-11-12
bun_1-6-7-11
veg-burger_1 (6)
salsa Alabama Bob_3-10-12
cipolla caramellata_12
- Jacobs_1-6-7-11-12
bun_1-6-7-11
gorgonzola_7
cipolle caramellate_12
- Bob Chicken_1-3-6-7-11 (10)
bun_1-6-7-11
maionese al coriandolo_3
cotoletta di pollo_1-3-7 (6-10)
- Bob Spicy Chicken_1-3-6-7-10-11 (5-8)
bun_1-6-7-11
salsa Spicy Bob 3-10 (5-8-11)
cotoletta di pollo_1-3-7 (6-10)
- Jurassic Pork_1-3-6-7-10-11-12 (5-8)
Pulled Pork_10-12 (5-8-11)
Bun_1-6-7-11
grana Padano_7
salsa Alabama_3-10-12
- Professor Kranz_1-6-7-11
bun _1-6-7-11
tomino_7
- Lümbard_1-3-6-7-11
bun_1-6-7-11
maionese _3
salva_7
- Castagnaccio_1-6-7-11
bun_1-6-7-11
crema castagne_7
taleggio_7
- 1,5 € ad ospite